广式月饼配方
共6种材料
主料:6种
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配料表用量比例单位
- 主料
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低筋粉100g转化糖浆70g植物油30g枧水2g蛋黄1个蛋清1/4
步骤1.
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我们采用的是比较好的金狮糖浆
步骤2.
最好选用玉米油，这样油的味道不会掺杂到月饼里，影响口感。
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