充满幸福感的葱香曲奇配方
共6种材料
主料:6种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
无盐黄油140g低筋面粉200g盐4g糖粉50g纯牛奶60g葱花10g
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料备齐，小葱切碎，留绿斩白，就是葱头不要，你要觉得浪费也可以拿去驱蚊…
黄油切成小块，在室温下软化。
步骤2.
黄油在室温下软化，是软化软化不是融化啊！直接融化成液态的话，那样曲奇就直接夭折了…很多人问我为什么曲奇会失败，黄油的状态是很关键的一点。怎么样是软化好了呢？就是用手去戳它感受它~手感软绵绵的像少女胸部，那就可以了啦！
-
难度：难口味：葱香烹饪方法：烘焙65
