步骤1、小葱取中段40g,不用葱白的部分,切葱花要小颗粒的,但是不能用搅拌机。然后尽量均匀平铺在烤盘的油纸上,入烤箱上下火150度上下火10分钟,烤完仍然是绿色的,只是脱干了水份
步骤2、黄油65g加糖粉42g和盐3g打发蓬松,体积膨胀松软