菜谱网 香葱曲奇 小时候的味道

香葱曲奇 小时候的味道配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
无盐黄油卷
85
g
糖粉
30
g
细盐
6
g
葱油
25
g
玉米油
15
g
淡奶油常温或微波20秒
20
g
全脂牛奶常温或微波20秒
20
g
新鲜小葱碎粒细细的那种
35
g
低筋粉
150
g
粟粉
50
g

步骤1、洗干净小葱,先沥干做准备!黄油软化后,加入糖粉,细盐,打发到颜色发白,体态蓬松。

步骤2、分2次加入葱油和玉米油,低速打均匀即可