奶黄刺猬面包配方
共14种材料
主料:14种
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配料表用量比例单位
- 主料
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牛奶100g鸡蛋30g细砂糖20g盐2g高筋面粉200g酵母3g黄油20g黄油奶黄馅30g鸡蛋奶黄馅2个细砂糖奶黄馅80g水奶黄馅80g澄粉30g奶粉30g吉士粉20g
步骤1.
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将除黄油以外的面包粉材料放进面包机揉十几分钟后加入黄油继续揉。
步骤2.
揉完后进行第一次发酵。
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