抹茶柠檬磅蛋糕配方
共12种材料
主料:12种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡蛋2个黄油100g低粉90g抹茶粉10g糖粉80g白砂糖10g柠檬2个盐小半勺朗姆酒10g柠檬汁20g白砂糖20g开水15g
步骤1.
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所有食材准备好，黄油切小块放料理盆里，室温软化
步骤2.
两个都柠檬洗净，柠檬皮擦成碎屑，不用擦到白色部分，会苦。碎屑与10g糖混合，放一边备用。柠檬果实用榨汁机打成汁，备用。（两个柠檬打出的汁量足够做这个磅蛋糕了）
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100
