哈尔滨红肠披萨配方
共13种材料
主料:13种
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配料表用量比例单位
- 主料
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高粉200g低粉45g鸡蛋1个牛奶110ml（根据面粉吸水性，第一次不要全部加完）食盐4g白糖18克酵母5g橄榄油15g泰式酸辣酱适量哈尔滨红肠两根火腿肠3根新鲜辣椒2～3个马苏里拉芝士适量
步骤1.
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把高粉，低粉，盐，糖，鸡蛋，牛奶，酵母加入面包机，启动生面团程序。
步骤2.
面团和好之后发酵到原面团的2～3倍大。之后把面团放气，分三份，松弛15分钟。
