酸菜火锅配方
共11种材料
主料:11种
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配料表用量比例单位
- 主料
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酸菜一颗猪五花肉500g牛里脊肉200g鸡肉汤适量螃蟹2只青虾200g籽兔200g海蛎200g粉丝适量紫菜适量盐鸡精花椒粉适量
步骤1.
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酸菜洗净切丝，把五花肉和牛肉切片，把所有食材洗净备用，先把五花肉放在火锅底，再放切好牛肉，再放螃蟹，海蛎，籽兔，青虾，在放酸菜，加满高汤，小火炖半小时，再放粉丝和盐，鸡粉和花椒粉，再炖五分钟。
步骤2.
炖好后加入紫菜
