娜家私房红烧肉配方
共6种材料
主料:6种
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配料表用量比例单位
- 主料
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猪五花肉500克料酒姜小葱红糖色拉油老抽适量八角2个沙仁3个香叶2片桂皮1小截
步骤1.
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清水入锅加入料酒、几片姜及一束小葱，五花肉放入其中，煮十几分钟，中间翻面，尽量让五花肉几面都能煮到。 煮过的五花肉切成1.5~2厘米见方的小块，备用。
步骤2.
红糖加入色拉油，中火熬至金黄。
