菜谱网 私房红烧肉做法大全 私房红烧肉

步骤1、用油热锅后,放入姜片炒香,之后放入五花肉皮面朝下煎至金黄焦脆后,炒至7分熟起锅备用。

步骤2、用剩下的油加入冰糖小火搅拌至焦糖化,再把五花肉倒回锅中翻炒上色。