菜谱网 蓝莓溶豆做法大全 蓝莓酸奶溶豆

蓝莓酸奶溶豆配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
蓝莓果酱
200
白砂糖果酱
15
柠檬汁果酱
几滴
自制婴儿酸奶
30
自制蓝莓果酱
20
玉米淀粉
20
婴儿奶粉我用的牛栏
30
蛋清两个
约75克
细砂糖蛋清
5
柠檬汁蛋清
几滴

步骤1、先制作蓝莓果酱,因为是给宝宝吃的,所以蓝莓洗净。料理机打碎,加15克细砂糖,(糖量可以增加到30克,我家宝太小,所以糖放的特别少),放入奶锅小火熬煮,一边熬一边用刮刀搅拌到汁液粘稠并不滴落关火,放凉备用。这个配方做出来的果酱是用不完的,可以装进小瓶冰箱冷藏保存。两周内吃完

步骤2、大碗里倒入蓝莓果酱,奶粉,玉米淀粉,酸奶,用刮到搅拌均匀备用