菜谱网 黄青豆焖猪蹄

黄青豆焖猪蹄配方

共12种材料 主料:2种 佐料:10种
配料表
用量比例
单位
主料
猪蹄
半根
其他
黄豆
200
克
佐料
菜籽油
15
毫升
姜
3
片
大蒜
3
瓣
胡椒粉
5
克
豆瓣酱
2
勺
陈醋
3
毫升
老抽
5
毫升
白糖
3
克
料酒
10
毫升
盐
3
克

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
姜蒜切好待用，豆子洗净沥水，猪蹄处理干净把毛用夹子全部夹干净，烧开水焯水一遍洗净待用。
步骤2.
坐锅烧热后放菜籽油爆香姜蒜。

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