菜谱网 黄豆焖猪蹄配方大全 黄豆焖猪蹄

黄豆焖猪蹄配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
1
2
1
小半勺
2
料酒
适量
1
大勺
适量
2
大勺
八角
2
桂皮
1
小块
香叶
2
黄冰糖
3

步骤1、准备食材:姜切片,1根葱切长段,一根打结,黄豆提前2小时用水泡,猪蹄切小块。

步骤2、锅内放水没过猪蹄,放1勺料酒、几片姜、葱段大火煮开后再煮5分钟捞出。