菜谱网 初试芒果夹心小蛋糕

初试芒果夹心小蛋糕配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
5
纯牛奶
50
低筋面粉
85
白砂糖
80
泡打粉
5
植物油
50

步骤1、第一步:准备无水无油干净的大碗两只。将蛋清和蛋黄分离,分别装在两只大碗内。

步骤2、第二步:向蛋黄大碗内加入纯牛奶50克,白砂糖20克,植物油50克,上下前后搅拌均匀,不能画圈搅拌。