螺旋早餐面包配方
共11种材料
主料:11种
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配料表用量比例单位
- 主料
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高粉180g低粉30g鸡蛋牛奶135g酵母5g盐2g橄榄油20g糖40g内馅沙拉酱番茄酱黑椒粉煎好的培根生菜
步骤1.
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除内馅儿以外的原料放入面包机，揉到出膜后，发酵到原体积的2倍。
步骤2.
轻揉排气，饧15分钟。平均分成5份。毎份整理成长条，滚圆。
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