菜谱网 零失败葡式蛋挞液

零失败葡式蛋挞液配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
淡奶油
50
g
牛奶
40
g
细砂糖
20
g
蛋黄
1
低筋面粉
5
g
炼乳可忽略
5
g
成品蛋挞皮
6

步骤1、这就是我在网上买的蛋挞皮,先拿出6只化冻,然后制作蛋挞液

步骤2、先将淡奶油与牛奶倒入碗中,然后加入20g细砂糖与5g炼乳,然后加热搅拌至砂糖溶解。我是把碗放进一个倒入开水的容器用手动打蛋器搅拌的,很快。