菜谱网 香兰世家----香菇卤肉鲜包

香兰世家----香菇卤肉鲜包配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
卤料
50
1500
八角三奈
适量
棒子骨
一根
花椒
适量
大葱
二根
细砂糖
20
前夹肉
1000
面粉
500
猪油
15
255
酵母
5

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步骤1、肉洗净之后,切成小块,抹上盐和花椒面,腌数小时.一晚上也可以哦!

步骤2、水和卤料.棒子骨,香料全入锅,烧沸后放入肉块,然后炒制焦糖,用最小火哈,