菜谱网 一个人的麻辣香锅

一个人的麻辣香锅配方

16种材料 主料:16
配料表
用量比例
单位
主料
老干妈
1
小勺
郫县豆瓣
1
大勺
5
瓣儿
1
小块儿
八角
2
桂皮
1
小块儿
豆皮儿
1
菜花
半颗
莲藕
1
截儿
鱿鱼须
1
头儿
鲜虾
半斤
土豆
1
干木耳
半把
干红辣椒
5
生抽
适量
适量

步骤1、所有食材洗净,焯水,食材微微变色即可捞出备用

步骤2、姜蒜剁碎备用。锅里下油,油热后转小火,放入姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒,爆出香味儿