泡椒凤爪配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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冷冻鸡爪20只四斤袋装泡椒一袋西芹一颗胡萝卜两根盐适量白糖两克鸡粉适量上海白醋一瓶
步骤1.
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把鸡爪切成小块，放入开水中焯熟也可以煮的透一些！煮熟后立刻用凉水冲凉，然后放一边备用
步骤2.
把西芹胡萝卜切成筷子粗细，四公分长短的条，西芹要用开水焯熟过凉水，西芹胡萝卜完全是用来配色的，个人觉得这样搭配颜色会很鲜艳，也不会那么单调！
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