咖喱牛腩-泰式配方
共11种材料
主料:11种
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配料表用量比例单位
- 主料
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牛腩500克紫皮洋葱小1个胡萝卜1根蒜8粒土豆中等2个咖喱粉适量油黄咖喱酱适量椰奶400ml橄榄油适量盐适量料酒20ml
步骤1.
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牛腩切块后放入20ml料酒加水浸泡一个小时后洗净，放入高压锅压25分钟取出备用。
步骤2.
土豆和胡萝卜切小块隔水蒸20分钟后取出备用
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