麻婆豆腐配方
共13种材料
主料:13种
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配料表用量比例单位
- 主料
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豆腐3块猪肉250克豆瓣酱100克辣椒自己按口味加 我个人使用了三种辣椒红辣椒100克辣椒粉100克绿辣椒100克葱花若干盐酱油生抽花椒少许芡粉少许
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材 豆腐切块 猪肉切成肉末 葱花切段末 备用
步骤2.
2. 将南豆腐切成方丁，锅内加水烧开，倒入切好的豆腐；加入盐，等水再烧开时将豆腐捞出，沥干水分备用
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