菜谱网 好吃又简单的蜜豆海绵蛋糕

好吃又简单的蜜豆海绵蛋糕配方

共7种材料 主料:7种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
5
个
细砂糖
100
克
盐
1
克
低筋面粉
120
克
色拉油
30
克
牛奶
30
克
蜜豆
40
克

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将鸡蛋打入盆内，盐和砂糖全部倒入，蛋盆坐入40°左右的热水盆里，用电动打蛋器高速打发，打到蛋液体积膨胀到原来的二三倍，提起打蛋器可以在表面划出8字且不易消失
步骤2.
分两次筛入低粉，用橡皮刮刀快速翻拌均匀，不可画圈，避免消泡；

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包含此做法的食谱

打蛋器 牛奶 色拉油 烤箱烤 电动打蛋器 盐和 砂糖

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