菜谱网 好吃的肉做法大全 好吃的咖喱饭

好吃的咖喱饭配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
土豆
5
个,中大个
洋葱
1
个中等个
胡萝卜
1-2(根据自己喜好放1或者2)
牛腩其他部位也行
一斤半(多一些少一些没关系)不影响口味
根据锅里料量的多少放水
葱姜
二三根葱,一小块姜
料酒
一汤匙
咖喱块
2盒(我用的是好梦多,一盒里面6小块)
油咖喱
一汤匙(满)也可根据自己口味来放

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步骤2、土豆连皮洗净,去皮(皮另有用处)。切大块(三分之一拳头那么大) 胡萝卜洗净,去皮。切小块(有的孩子不喜欢,切小点混在咖喱里面) 洋葱洗净,切丁 葱姜洗净