红烧肉配方
共18种材料
主料:18种
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配料表用量比例单位
- 主料
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五花肉500克葱适量姜适量蒜适量花椒适量大料适量桂皮适量香叶适量小茴香适量小辣椒适量黄酒适量冰糖适量酱油适量醋适量老抽适量豆腐乳2块盐适量鸡精适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将五花肉切成两厘米见方的大块，凉水入锅，倒点料酒，撇去血沫，煮至变色捞出备用。
步骤2.
准备好所有的调料。
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