菜谱网 樱花蛋糕

樱花蛋糕配方

16种材料 主料:16
配料表
用量比例
单位
主料
饼干底
消化饼干
100
g
黄油
50
g
慕斯层
吉利丁片
2片(5.5g/片)
冷水
70
g
酸奶
250
g
糖粉
40
g
柠檬汁
15
g
淡奶油
200
g
红曲粉可忽略
半搓
镜面
吉利丁片
2
冷水
50
g
雪碧
300
g
盐渍樱花
10
朵(随意)

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步骤2、吉利丁2片+70冷水泡