菜谱网 鱼香肉丝配方大全 鱼香肉丝

鱼香肉丝配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
做好的鱼香肉丝
适量
普通面粉
300
g
奶粉冲开
60
g
安琪酵母
3
g
白砂糖
30
g
3
g
100
g

步骤1、酵母放在容器中用温开水化开。把各种粉类混合在一起放入容器中。倒入冲好的奶粉和酵母水,开始和面。将和好的面用保鲜膜包起来放在温热的地方开始发酵。这项工作最好是前一天晚上来完成。将活好的面揪成小剂子擀成包子皮。

步骤2、准备好之前做好的鱼香肉丝,开始包包子喽。