菜谱网 糖稀巧克力暖蛋糕

糖稀巧克力暖蛋糕配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
黑巧克力
300
黄油
300
150
鸡蛋
2
蛋黄
5
中筋面粉或低筋面粉
90
一小撮

步骤1、给模具涂上黄油,然后洒上糖。小心转动模具让糖均匀的分布在模具上

步骤2、烤箱预热至200摄氏度,略为剁碎黑巧克力,不剁也行。在深平底锅中用小火溶化黄油,隔水融化也行。加入巧克力,一并融化。放凉至人体温度。