私房麻婆豆腐配方
共15种材料
主料:15种
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配料表用量比例单位
- 主料
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嫩豆腐500g牛肉生熟均可50-70g盐太太乐鲜鸡汁或浓汤宝鸡汁适量或浓汤宝半块郫县豆瓣两茶匙（微辣的量 喜欢可以再加）辣椒酱半茶匙淀粉半茶匙大料两颗花椒或麻椒十颗左右蒜二至三瓣葱姜适量蚝油糖味精食用油
步骤1.
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牛肉切成小丁 为了省事小甜选了熟牛肉哈哈 生的也没关系 炒制的时候时间长一些就好
步骤2.
豆腐洗净切块 放在一边待用
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