八寸披萨配方
共10种材料
主料:10种
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配料表用量比例单位
- 主料
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高粉160g低粉20g盐4g糖5g酵母2g植物油7g水100～110g自己调整青红椒洋葱培根虾适量马苏里拉不能用片状的芝士，要用芝士碎或者现刨的拉丝才好罗勒披萨草黑胡椒芝士粉
步骤1.
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材料1到7混合成面团，揉光，盖保鲜膜放温暖处发酵至两倍大
步骤2.
开始炒披萨酱，锅内放一小块黄油，融化后炒番茄酱，加入罗勒、盐、黑胡椒，洋葱丁，炒到水分收干！调料的分量自己掌握吧，本身做披萨就应该是随心所欲的啊！披萨草和罗勒是提香的，加入味道会很正宗，可以只放一种，如果实在没有就不用放啦！
