菜谱网 玛格丽特饼干

玛格丽特饼干配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
100
g
玉米淀粉
100
g
黄油
100
g
熟蛋黄
2
糖粉白糖
40—50g
1
g
香草精可可粉抹茶粉
可随意

步骤1、准备好材料,面粉和淀粉可以放到一个碗里。鸡蛋先在锅里泡几分钟,再中火至大火煮开,煮开后再煮七八分钟。

步骤2、煮鸡蛋的同时,黄油室温软化。⚠是软化不是融化。