五花肉香炒面筋配方
共10种材料
主料:10种
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配料表用量比例单位
- 主料
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面筋一根五花肉随意洋葱半个青辣椒一个红辣椒一个胡萝卜半根姜蒜适量干辣椒两个干花椒十颗蚝油老干妈酱看自己口味
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
手撕面筋成小块 焯水一分钟 大小随意 喜欢柔软口感的就撕大点厚点哈
步骤2.
热锅冷油 下入姜蒜、干辣椒和花椒 炒香后放入五花肉 少许料酒 炸至肥肉出油 略金黄色 之后加入老抽 蚝油和盐少许 加水煮肉 两分钟
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