大理石纹抹茶戚风蛋糕配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡蛋5颗，蛋黄蛋白分离细砂糖15 g + 50 g（原食谱20g+70g）菜油50g牛奶70 g + 1/2 tbs中筋粉90 g + 10 g（原食谱用的是自发粉，我用2/3 tsp泡打粉和1/6 tsp苏打粉兑在90 g中筋粉里）柠檬汁1tsp抹茶粉10g香草精1/2 tsp
