菜谱网 奶酪轻蛋糕做法大全 轻奶酪蛋糕

轻奶酪蛋糕配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
奶油奶酪
125
g
鸡蛋
2
淡奶油
50
g
酸奶
75
g
低粉
33
g
细砂糖
50
g

步骤1、制作这款蛋糕可以使用固底模,也可以使用活底模。如果是活底模,可以将活底取出,用锡纸包上,便于将蛋糕整个脱模。如果是固底模,可以在底部垫一张大小合适的油纸或锡纸。