菜谱网 奶酪轻蛋糕做法大全 轻奶酪蛋糕

轻奶酪蛋糕配方

共8种材料 主料:8种
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
60
g
奶油奶酪
100
g
蛋黄
3
个
蛋白
2
个
白细砂糖
30
g
玉米淀粉
30
g
黄油融化后的
50
牛奶
100
g

做法

18个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有材料。100克奶油奶酪（cream cheese）室温软化。
步骤2.
制作这款蛋糕可以使用固底模，也可以使用活底模。如果是活底模，可以将活底取出，用锡纸包上，便于将蛋糕整个脱模。如果是固底模，可以在底部垫一张大小合适的油纸或锡纸。

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