轻奶酪蛋糕配方
共6种材料
主料:6种
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配料表用量比例单位
- 主料
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奶油奶酪250g低筋面粉66g鸡蛋4个动物性淡奶油100g纯牛奶150g细砂糖100g
步骤1.
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1、奶油奶酪、淡奶油、纯牛奶从冰箱拿出来后，直接称重并放进一个大的打蛋盘，用打蛋器搅拌到顺滑无颗粒的状态。
步骤2.
、向奶酪糊里加入两个蛋黄，并用打蛋器搅打均匀，注意：蛋黄和蛋白要分开，要放在无油无水的盘子里。
