菜谱网 麻婆豆腐配方大全 麻婆豆腐

麻婆豆腐配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
适量
蒜头
适量
适量
八角
喜欢香点味道,可以少许
猪肉
适量
适量
辣椒
适量
麻油
少许
生粉
适量
蚝油
适量

步骤1、首先,切碎 葱 蒜头 八角 辣椒 猪肉 在腌制:猪肉油 盐 生粉 老抽 搞均匀

步骤2、豆腐是用盐水泡一个晚上,放在冰箱。这样做法可以令豆腐更加滑口感不错!