菜谱网 DIY莲藕珍珠丸子

DIY莲藕珍珠丸子配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉馅
350
糯米
110
料酒
一勺
耗油
一勺
鸡蛋清
1
香油
半勺
适量
适量
酱油
适量
藕丁
150

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步骤1、莲藕洗净,处理成小丁,莲藕切成丁以后用清水冲一下,冲掉表面的淀粉,这样就不会变色。