菜谱网超平整饼干底胚

超平整饼干底胚配方

共6种材料主料:6种

配料表

用量比例

单位

主料: 黄油

75

g

高筋面粉

60

g

低筋面粉

120

g

蛋液

25

g

糖粉

60

g

盐

少许

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

黄油室温软化到用手可以轻易戳软的程度，加入60g糖粉

步骤2.

将糖粉和黄油打至顺滑即可，可以不用将黄油打发（颜色变白体积变大）的状态，以免饼干膨胀太厉害

超平整饼干底胚

难度：一般

配方：黄油,高筋面粉,低筋面粉,蛋液,糖粉

步骤：黄油室温软化到用手可以轻易戳软的程度，加入60g糖粉

118

包含此做法的食谱

烤箱烤半小时高筋面粉干面干粉面片黄油

配方推荐

步骤1、黄油室温软化到用手可以轻易戳软的程度，加入60g糖粉

步骤2、将糖粉和黄油打至顺滑即可，可以不用将黄油打发（颜色变白体积变大）的状态，以免饼干膨胀太厉害

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