菜谱网糖霜饼干配方大全糖霜饼干

糖霜饼干配方

共11种材料主料:11种

配料表

用量比例

单位

主料: 基础饼干

黄油

60

g

糖粉

30

g

玉米糖浆可用蜂蜜

35

g

鸡蛋液

25

g

低粉

200-500g

香草精

4-5滴

糖霜材料

糖粉

445

g

蛋清

90

g

柠檬汁

5-7滴

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

将软化的黄油，糖粉，玉米糖浆，蛋液用搅拌机搅拌均匀

步骤2.

过筛面粉，滴如香草精用刮板搅拌均匀，将搅拌好的面团放入保鲜袋松弛一个小时。

糖霜饼干

难度：难

配方：基础饼干,黄油,糖粉,鸡蛋液,低粉,香草精

步骤：将软化的黄油，糖粉，玉米糖浆，蛋液用搅拌机搅拌均匀

180

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