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火腿培根披萨
火腿培根披萨配方
共
13
种材料 主料:
13
种
配料表
用量比例
单位
主料
马苏里拉芝士
80
g
低筋面粉
40
g
高筋面粉
60
g
酵母
2
g
温水不烫手
60
g
白砂糖
8
g
盐
2
g
披萨料
番茄酱黑椒汁
适量
洋葱
适量
青椒
适量
火腿肠
1
根
培根
1
片
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
2g的酵母放进60g温水里(不烫手),静置5分钟,40g低筋面粉很60g高筋面粉混合,加入8g糖和2g盐。混合
步骤2.
酵母水加入面粉中,揉至光滑团,静置等待发酵(30~60分钟,看天气而定)
火腿培根披萨
难度:
一般
配方:
低筋面粉,高筋面粉,酵母,白砂糖,披萨料,洋葱
步骤:
2g的酵母放进60g温水里(不烫手),静置5分钟,40g低筋面粉很60g高筋面粉混合,加入8g糖和2g盐。混合
146
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步骤1、2g的酵母放进60g温水里(不烫手),静置5分钟,40g低筋面粉很60g高筋面粉混合,加入8g糖和2g盐。混合
步骤2、酵母水加入面粉中,揉至光滑团,静置等待发酵(30~60分钟,看天气而定)