菜谱网 戚风杯蛋糕做法大全 酸奶戚风杯

酸奶戚风杯配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
少许
低筋面粉
40
细砂糖
20
少许
无糖原味酸奶
45
2
少许
蔓越莓干
35

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步骤1、先将蔓越莓干准备好,放入少量低筋面粉,均匀的让蔓越莓干都裹上一层面粉,然后将裹了面粉蔓越莓干放入面粉筛中,筛除多余的面粉;

步骤2、将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,分别放入两个无水无油干净的盆中,将玉米油加入装有蛋黄的盆中,和蛋黄混合搅拌均匀;

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