菜谱网 面包棒做法大全 意式面包棒

意式面包棒配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
100
g
面包发酵粉
4
g
温水
40-50ml
橄榄油
1
大勺
少许
白糖
1
小勺
干牛至叶末
少许
芝麻
少许
干果仁
少许

步骤2、面粉倒入容器,在面粉周边撒上盐,中间放入酵母水,在加入白糖、橄榄油和温水,用叉子拌匀。用手揉5-10分钟,直至面团光滑、柔软(如有需要,可以调整水或面粉的用量)