菜谱网 新手也能一次搞定的高手饼干——黄油酥饼

新手也能一次搞定的高手饼干——黄油酥饼配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
黄油
230
细砂糖
100
3
蛋黄
2
高筋面粉
145
低筋面粉
145
杏仁粉
30
香草精
3-5克
粗白砂糖
适量
手粉高筋面粉
适量
温度
上火170,下火150
时间
25
分钟左右

步骤1、将黄油室温软化与细砂糖,盐一起用电动打蛋器打至整体发白,细腻 再加入鸡蛋搅打均匀

步骤2、将面粉和杏仁粉一起过筛加入(2)中,用刮板切拌均匀即可