凉拌米豆腐配方
共11种材料
主料:11种
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配料表用量比例单位
- 主料
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米豆腐适量肉丁少许白开水一壶酸豆角适量干辣椒几个姜片几片盐适量鸡精适量西红柿一个油适量酱油少许
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
米豆腐切成1.5厘米见方的丁，放入凉水反复沥3遍
步骤2.
烧一锅开水，水开后放入米豆腐，煮开保持3分钟关火，放入凉水中反复过水3边，待温度降下来后沥干，凉白开放入盆中，将米豆腐放入浸泡备用
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