菜谱网 咖啡戚风蛋糕做法大全 咖啡戚风蛋糕卷

咖啡戚风蛋糕卷配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋带壳约重65g
3
细砂糖蛋黄用
20
g
开水
40
ML
速溶黑咖啡粉
1.5大匙
玉米油色拉油
30
ML
低筋面粉
60
g
细砂糖蛋白用
40
g
淡奶油内馅儿
160
g
细砂糖内馅儿
10~15g
酸味的水果或水果罐头
适量

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