核桃仁面包配方
共14种材料
主料:14种
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配料表用量比例单位
- 主料
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高粉中种100g低粉中种50g糖中种15g干酵母中种3g水中种120g高粉主面团100g低粉主面团50g糖主面团50g盐主面团1小匙奶粉主面团15g蛋主面团50g水主面团25g黄油主面团35g核桃仁150g