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麻辣鸡配方大全
核桃仁麻辣鸡
核桃仁麻辣鸡配方
共
12
种材料 主料:
12
种
配料表
用量比例
单位
主料
核桃仁
60
g
杭椒
50
g
干红椒
10
g
干花椒
5
g
鲜鸡肉
250
g
姜
10
g
蒜
15
g
黄酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
生粉
适量
郫县豆瓣
15
g
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡肉切小块,核桃仁微波炉烤脆脱皮,杭椒切小段备用。
步骤2.
鸡肉加生粉,盐,黄酒腌10分钟左右。
核桃仁麻辣鸡
难度:
一般
口味:
辣
烹饪方法:微波
配方:
核桃仁,杭椒,干红椒,干花椒,鲜鸡肉,黄酒
步骤:
鸡肉切小块,核桃仁微波炉烤脆脱皮,杭椒切小段备用。
82
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步骤2、鸡肉加生粉,盐,黄酒腌10分钟左右。