菜谱网 独家傻瓜式糖醋排骨,糖醋一切都可以

独家傻瓜式糖醋排骨,糖醋一切都可以配方

共9种材料 主料:9种
配料表
用量比例
单位
主料
蒜
少许
姜
少许
老黄糖
适量
醋
1
勺
老抽
适量
水
一锅
肋排
500
g
葱
少许
白芝麻
适量

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
肋排清洗干净，焯水（加生姜，整根葱，黄酒），焯干净血水，捞出肋排，清洗干净，放盘待用！
步骤2.
锅内加油（根据个人炒菜时用油量添加），油热后调小火，放入老黄糖，慢慢翻炒（这步是炒糖色，很多人会忽略这一步，焦糖味就没有罗）

包含此做法的食谱

芝麻 老陈醋 炒芝麻 黄酒 糖醋 炒菜 酸味

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