菜谱网 自制煎饼果子做法大全 自制简单煎饼果子

自制简单煎饼果子配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
200
g
1
2
g
少量
一根
甜面酱
少量
孜然粉
少量

步骤1、 用水和面粉和成面糊,电饼铛加热,用炒菜的勺子一勺半的量倒在电饼铛上,用摊煎饼果子的摊子摊匀。

步骤2、 等到定型了以后放上一个鸡蛋,摊匀,等到蛋白凝固了,再翻过来,在翻之前用铲子把边缘铲一下,让面皮和电饼铛分离。