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鱼香肉丝配方大全
鱼香肉丝
鱼香肉丝配方
共
18
种材料 主料:
18
种
配料表
用量比例
单位
主料
猪里脊肉
120
g
干木耳
5
g
胡萝卜
1
根
青椒或笋
1
个
姜
少许
蒜
一瓣
玉米淀粉
适量
食用油
适量
盐
少许
鸡精
少许
剁椒
1
勺
调料汁
香醋
2
勺(g)
生抽
1
勺(g)
料酒
1
勺(g)
香油
1
小勺
糖粉
2
小勺(g)
清水
3
勺(g)
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材: 猪里脊肉切丝,胡萝卜、青椒切丝,干木耳泡发切丝,姜蒜切末。
步骤2.
肉丝中加入少许盐和玉米淀粉,搅拌均匀备用。
鱼香肉丝
难度:
一般
口味:
鱼香
准备时间:
10分钟以内
配方:
猪里脊肉,干木耳,胡萝卜,青椒或笋,玉米淀粉,食用油
步骤:
准备食材: 猪里脊肉切丝,胡萝卜、青椒切丝,干木耳泡发切丝,姜蒜切末。
584
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步骤2、 肉丝中加入少许盐和玉米淀粉,搅拌均匀备用。